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玄米と野菜中心、自分の手で作って楽しむ日々
by hisa-taku
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おせち
2010年12月31日
うちのおせちは、本当に簡単なものしか作らないことにしているのです。 オッ...
クリスマスのチキン
2010年12月31日
今年はですね、オットとmonの希望により、 モスチキン(私は食べたことが...
遅いけど
2010年12月31日
クリスマス周辺はmonの幼稚園のお友達のお宅に遊びに伺ったり ケーキや料...
クリスマスの飾り
2010年12月21日
monが作ったクリスマスの小さなツリー。 拾ってきた松ぼっくりに色を...
牛肉と茄子の赤ワイン煮込み
2010年12月20日
牛のかたまり肉をほろりとするまで柔らかく煮込んだ煮込み。 monでも...
抹茶のクランブルケーキ
2010年12月18日
先日幼稚園のお友達にクリスマスパーティーに誘ってもらい、 お宅にお邪...
餅つき
2010年12月11日
monの通う幼稚園で、お餅つきがあったのです。 PTAの主催の行事で...
自家製小麦酵母のバケット
2010年12月11日
あああ、写真が小さくなってしまった・・・。 ちょっと処理を間違えまし...
焼きプリン
2010年12月11日
しっかりした生地のプリン・・、私は結構好きなのです。 しかも、とって...
誕生日
2010年12月11日
12月10日、私の誕生日だったのです。 年々、自分の誕生日はどうでも...
ウエンガーのパン切りナイフ
2010年12月11日
今までとっても短い刃渡りのパン切りナイフを使っていて しかも全然切れず、...
幕内秀夫先生の講演会
2010年12月05日
土曜日の午後、オットにmonを預けて、 一人で幕内秀夫先生の講演会に出か...
クリスマスの飾り
2010年12月05日
先日からmonと少しずつ作っているクリスマスの飾り。 こんな感じにな...
黒蜜で
2010年12月05日
波照間産の黒糖で作った自家製の黒蜜 (複雑な旨味がありとてもおいしいので...
鶏手羽元のバルサミコソース煮
2010年12月05日
鶏手羽元のバルサミコソース煮、マッシュポテト、千切りサラダ。 一...
金柑のはちみつ煮
2010年12月05日
のどに効く金柑の蜂蜜煮。 冬になるといつも作ります。 monも大好...
自家製キムチ
2010年12月05日
頂いた無農薬の白菜。 一日干します。 それから、もう一日、塩漬け。...
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